Økodag er den dag på året, hvor de danske økologiske køer bliver sat på græs. I år er øko dag den 18 april og det bliver lidt anderledes end de andre år. Fordi i år bliver Økodag, ligesom sidste år, en digital Økodag du vil kunne opleve hjemme i egen stue. Det er selvfølgelig ærgerligt, at man ikke fysisk kan være til stede, når køerne bliver lukket ud på markerne – men det er desværre nødvendigt grundet Corona (Covid 19) og folkesundheden.
Dog, så skal ikke engang Corona sætte en stopper for, at de økologiske køer skal på græs i år. Ej heller skal Corona sætte en stopper for din deltagelse til den digitale fest den 18 april, hvor du kan følge din yndlingsgård eller din lokale landbrugsmand fra skærmen.
Vil du gerne deltage i Økodag 2021?
Hvis du har lyst til at deltage i Økodag, så kan du på Danmarkskortet på Økodag.dk se hvilke gårde, som har åbent for besøgende på Økodagen. Du kan også besøge deres sociale medier, herunder Facebook og Instagram, hvor der vil stå noget om Økodag og andre relevante øko nyheder fra Økologisk landsforening – dem, som står bag Økodag begivenheden.
Normalvis bliver køerne simultant lukket ud på græsset klokken 12 landet over.
Dog er det jo anderledes i år grundet Corona, så begivenheden bliver digital, men du kan stadigvæk se køernes glæde udfolde sig – også selvom det er digitalt i stedet for on the spot – yderligere info om den digitale afholdelse kan findes på Økodag.dk
Økodag oplevelsen som en begivenhed, er noget man gjorde for første gang i 2005. Siden da er det blevet utrolig populært! Faktisk, så populært, at i 2019 var der 204 tusind, som deltog i begivenheden på nogle af de mange forskellige Økologiske gårde rundt omkring i Danmark.
En af de mulige grunde til Økodags succes kan være, at både børn såvel som voksne kan få glæde ud af begivenheden – så den er interessant for en bred palette af befolkningen.
Desuden, så estimeres det, at over 2 mio. har deltaget siden Økodag startede i 2005.
De økologiske køer plejer at gå på græs fra et sted i start april – afhængigt af, hvornår Økodag bliver afholdt – til 1. november hvert år og det hedder sig, at de skal være på græs minimum 6 timer om dagen. I løbet af en dag kan en ko spise mellem 50-100 kg. græs. Af selvsamme grund har økologiske køer bedre muligheder for at variere sin kost, når de kan gå frit rundt på marken og selv vælge, hvad de vil spise, og hvor den vil gøre det.
Desuden kommer der også andre positive virkninger af de økologiske køer, som går på græs, i form af øget D-vitamin i mælken, som kommer af de solstråler, som køerne får ude på marken. Derudover, så bliver det økologiske smør mere gult og blødt, end almindeligt smør fra en stald ko. Det er grundet de umættede fedtsyrer, som køerne får gennem fordøjelsen af græsset fra marken i deres mange maver.
Vidste du at...
…det ikke kun er midlertidig glæde, som køerne får når de kommer på græs for første gang i år. Det er faktisk sådan, at køer, som går på græs, har en dødelighed, der er 25 % lavere end dem som står i stalden året rundt – så det er også mærkbart statistisk, at køernes levevilkår er bedre, og at de har det godt.
…det kan også forklares, at vi er så vilde med Økodag her i Danmark, fordi vi danskere er nogle af de førende i verdenen når det kommer til økologiske fødevarer. Vi bruger flest penge på økologiske fødevarer målt i gennemsnit pr. indbygger om året (2580 kr.)
…vi danskere har samtidig også den største markedsandel af økologiske varer (12,1 %) i forhold til det samlet markedsudbud i butikkerne
Essential
Nødvendige cookies hjælper med at kritiske og basale elementer kan køre på vores side – så som slide features og sikre at du har fuld adgang til alle sider på vores site. Hvis ikke disse er slået til, vil sitet ikke fungere optimalt, derfor kan disse ikke fravælges.
Tracking
Hjælper os med at forstå brugers adfærd på vores side og hjælper os med at optimere din oplevelse nu og i fremtiden.